クリニックでいただく
日々のMeals。
あさごはんは だいたいこんな感じです
オーツポリッジ |
パフドライス |
パパイヤ & ドライフィグ |
アップルスムージー & バナナ |
ザクロと娘 |
こんな贅沢なザクロですが
娘はなぜか一切手を付けず…
ドライイチジクをメシメシと齧っております。
おひるごはん
今は ランチの主食はチャパティが基本です。
チャパティ、ダルスープ、ビーツ、ビーンズ |
チャパティ、キドニービーンズとココナッツ、オクラの炒め物、大根 |
チャパティ、ムングダルとココナッツ、緑葉の炒め物、ビーツ |
敷地内で採れるキャベツの仲間 |
チャパティ、ダルスープ、ビーツとココナッツ、緑葉の炒め物 |
チャパティ、ムングダルとココナッツ、キャベツとニンジン、緑葉の炒め物、ゴーヤのスパイス和え |
娘用に、ちいさなチャパティも作ってくれます。
毎日 ハムハム齧っております。
よるごはん
イドリ、ココナッツチャツネ |
ココナッツチャツネは
コリアンダーの葉っぱが一緒に入っていることが多いです。
ドーサ、ココナッツチャツネ、ベジタブルスープ |
ビーフンと野菜、ベジタブルスープ |
ビーフン、野菜&レンティル&ココナッツチャツネ、ベジスープ |
シコクビエのドーサ、ココナッツチャツネ、ベジタブルスープ |
ベジタブルクスクス、ビーツスープ |
などなど…
こんなかんじで
ほんとうに毎日、ありがたくいただいています。
娘に食べさせながらなので
一食で二人分食べたような気になり
そして 食べてもらうのもホントに時間がかかり…
(娘の中では まだ母乳がいちばんのごちそうなので
固形物には興味がまだそれほどないのです)
毎食後は なんだかフラフラですが。。。
それでも
できたてほやほやのオーガニックミールを
こんなお山の上でいただける幸せ。
ありがとう。
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