2013年6月16日日曜日

茶壷に塩雪積もりて


なんと 今年は
土の庭の梅の木から採れた梅で
うめぼしに 挑戦、です!

自家製無農薬梅から、うめぼしを作る。

この嬉しさ。
酔いますね。


約1キロの梅たち



みんな かたちも色も違ってかわいい


 アク抜きやおへそ取り(ヘタ取り)、
きれいにコロコロ拭いて、焼酎をシュッとかけて

いざ! 

♪ちゃ〜ちゃ〜つ〜ぼ〜 茶壷〜 
ちゃつぼにゃ〜蓋がない〜
底を取ってぇ蓋にしよっ ♪


ようおばあちゃんや従兄弟たちと遊びましたね、昔。
大概 手の蓋、底いきますけどね(笑




お題に戻ります。



茶壷に、梅方たちがそっと座されました。

積もる塩雪にも じっと耐え
これから数日間、白梅酢にお浸りになられます。


丁寧に、見守ります。
 









0 件のコメント:

コメントを投稿