なんと 今年は
土の庭の梅の木から採れた梅で
うめぼしに 挑戦、です!
自家製無農薬梅から、うめぼしを作る。
この嬉しさ。
酔いますね。
約1キロの梅たち |
みんな かたちも色も違ってかわいい |
アク抜きやおへそ取り(ヘタ取り)、
きれいにコロコロ拭いて、焼酎をシュッとかけて
いざ!
♪ちゃ〜ちゃ〜つ〜ぼ〜 茶壷〜
ちゃつぼにゃ〜蓋がない〜
底を取ってぇ蓋にしよっ ♪
ようおばあちゃんや従兄弟たちと遊びましたね、昔。
大概 手の蓋、底いきますけどね(笑
お題に戻ります。
茶壷に、梅方たちがそっと座されました。
積もる塩雪にも じっと耐え
これから数日間、白梅酢にお浸りになられます。
丁寧に、見守ります。
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